PRZYPRAWA DO PIERNIKA:
Składniki:
✔ 36g kory cynamonu (lub mielonego) TYLKO CEJLOŃSKI PAMIĘTAJCIE 😉
✔ 10g goździków (całych lub mielonych)
✔ 6g imbiru (mielonego)
✔ 4g kardamonu (ziaren lub mielonego)
✔ 4g gałki muszkatołowej (całej lub mielonej)
✔ 4g ziela angielskiego (całego lub mielonego)
✔ 5g pieprzu czarnego (piernik bez pieprzu nie funkcjonuje! Wkońcu jego nazwa od pieprzu powstała 😉 )
✔ 2g kolendry (ziaren lub zmielonej)
Jeśli ziarna nie są zmielone, mielimy w blenderze lub rozdrabniamy w moździerzu.